Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum - zu Ihrem besonderen Anlass passt auch Ihre individuelle Torte.
Hier finden Sie die Abbildungen einer Auswahl an Torten zu verschiedenen Anlässen.
Die folgende Anekdote muss nicht unbedingt die Richtung weisen. Sie belegt jedoch, dass wir - schon immer - gerne für unsere Kunden alle Feinheiten bereit hielten. Vielleicht lassen Sie sich inspirieren - oder Sie kommen mit Ihrer eigenen Idee... Am Ende wird es in jedem Fall Ihre ganz persönliche Wunschtorte - versprochen.
"Man nehme einen Nussboden, Schokoladenbuttercreme, darüber ein Sacherboden, darauf Nussbuttercreme, wieder ein Nussboden mit Schokoladenbuttercreme.
Das Mittelfeld der Torte wird dann mit gehackten Nüssen garniert, über dem Ganzen dann ein gespritztes Gitter, dessen Segmente jeweils mit Schokoladenbuttercreme und Nussbuttercremegefüllt werden. Darauf schokoladengetauchte Nüsse und halbe Taler von Bitterschokolade. Der Rand wird mit gerösteten Haselnüssen geschlossen.
Der später etwas dickliche Prinz und Feinschmecker wird aufs Höchste befriedigt sein und unter seinem Namen findet diese Torte bei anderen Gästen noch lange Anklang."
Diese Geschichte und weitere Begebenheiten finden Sie unterhaltsam dargelegt in "unserem" Buch über die Geschichte des Café Rabien in Potsdam und Berlin. Das Café Rabien - in Potsdam
und Berlin, WOLBERN Verlag
2. überarbeitete Auflage 2013
ISBN: 978-3-9811128-9-4
Durch alle Generationen galt und gilt ein hoher Qualitätsanspruch für die traditionelle handwerkliche Fertigung. Zur Verwendung kommen nur natürliche Zutaten, ohne künstliche Zusätze. Dafür bürgen wir seit Beginn mit unserem Namen.
Wir sind für Sie da
Konditorei Rabien
Klingsorstr.13 - 12167 Berlin
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